نحوه تهیه ماهی انگشتی برشته

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه ماهی انگشتی برشته را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

فیله ماهی 200 گرم

آرد برنج یک پیمانه

پودر زرده تخم مرغ 30 گرم

فلفل سفید 15 گرم

نمک 10 گرم

بکینگ پودر 25 گرم

پودر سیر 1 قاشق چایخوری

سیب زمینی 1 عدد

زعفران آب کرده 1 قاشق چایخوری

آب گاز دار به میزان لازم

روغن مایع به میزان لازم

در ابتدای کار باید خمیر ماهی را اماده کنیم برای همین به سراغ آرد برنج می رویم و پودر زرده تخم مرغ را به آرد برنج اضافه می کنیم سپس به سراغ ادویه هایی که داشتیم می رویم یعنی بکینگ پودر ،فلفل سفید و نمک را به ظرف آرد برنج اضافه می کنیم .

سپس مواد را به خوبی باهم مخلوط می کنیم نوبت آن می رسد که به صورت کم کم به آرد اب گاز دار را اضافه کنیم

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه ماهی انگشتی برشته کلیپ را مشاهده نمایید