طرز تهیه ماست

سلام خدمت دوستان عزیز ، همراهان گرامی ، میخوایم امروز بهتون یاد بدیم که چطوری تو خونتون ماست درست کنید ،البته به مقدار کم میخوایم درست کنیم امروز ، یه قابلمه داریم مقداری شیر اینو میریزیم این تو ، شیر ما پر چرب هست برای اینکه کارمون راحت تر باشه و نمیخواد خیلی بجوشه ، فقط در حدی که گرم بشه کفایت میکنه ،اگر شیر کم چرب استفاده کردید و یه مقدار رقیق باید حتما بذارید که یه مقدار بیشتر بجوشه و یه مقدارش بخار بشه و غلیظ بشه ، ما فعلا در حد گرم شدن بهتون میگیم ، خب شیریمون گرم شد ،حتما باید دقت کنیم که انگشتمون رو به این صورت توی شیر میکنید دستمون نباید بسوزه ، یه مقدار گرماشو احساس میکنید ولی دست نباید بسوزه ،دوستان عزیز میتونید ادامه آموزش رو در ویدیو بالا مشاهده کنید