آموزش آشپزی این قسمت : پخت عدسی به روش سنتی

مواد لازم برای 5 نفر عدس یک کاسه بزرگ / پیاز یک عدد / سیب زمینی یک عدد / رب گوجه 2 قاشق غذا خوری / گوجه فرنگی دو عدد / روغن - ادویه و نمک به مقدار لازم / ارد 2 قاشق غذا خوری ابتدا پیاز را خرد و تفت می دهیم سپس دوقاشق ارد اضافه می کنیم وبا پیاز ها تفت می دهیم و سیب زمینی خرد شده را اضافه می کینم و بعد از کمی تفت دادن رب و گوجه ی خرد شده را اضافه می کنیم و بعد عدسها را به مواد تفت داده شده اضافه می کنیم نمک و ادویه می ریزیم به انداهز کافی اب می ریزیم و می گذاریم تا خوب جوش بیاید و می گذاریم تا عدسی خوب پخته و جا بیافتد . نوش جانتان