آشپزی : اشکنه بنه
– اشکنه بنه : مواد لازم : پسته کوهی ( به زبان محلی گن یا بنه ) – آب - نمک – نان . پسته کوهی دارای روغن مخصوصی میباشد که این روغن پس از ماساژ پست..
اشکنه بنه : مواد لازم : پسته کوهی ( به زبان محلی گن یا بنه ) – آب - نمک – نان . پسته کوهی دارای روغن مخصوصی میباشد که این روغن پس از ماساژ پسته کوهی پودر شده در کشک مال بدست می آید بنابراین در این غذا از هیچ نوع روغنی استفاده نمی شود . موارد منع مصرف این غذا : بیمارانی که دارای نارحتی های گلو بوده و اغلب گلو درد میباشند نباید از این غذا استفاده نمایند .
کانال اینترنتی خندوانه: HTTP://