بامجون - هشتگ ها

― مواد لازم بادمجان و سویا خشک و پیاز رنده شده و آرد و زعفران آب کرده و نعنا و جعفری خرد شده تازه و نمک و فلفل می باشد که برای تهیه سس کشک نیز..

― برای تهیه ترشی بادمجان شکم پر با عصاره تمیر هندی در خدمتتان هستیم که مواد اولیه بادمجان ریز پخته شده و سبزی ترشی خرد شده و هویج رنده شده ..