کیک سیب
– برای تهیه خمیر ابتدا آرد را وسط میز می ریزیم و در وسط آن کره و تخم مرغ را می ریزیم و شکر و پوست لیمو ترش را نیز به آن اضافه می کنیم این مواد..
برای تهیه خمیر ابتدا آرد را وسط میز می ریزیم و در وسط آن کره و تخم مرغ را می ریزیم و شکر و پوست لیمو ترش را نیز به آن اضافه می کنیم
این مواد را آرام ارام با دست مخلوط می کنیم تا کمی نرم شود و با هم مخلوط شود و وقتی کمی با هم مخلوط شد کمی آرد و نمک را به آن اضافه می کنیم و باز هم مخلوط می کنیم تا یک خمیر یک دست داشته باشیم و حدود یک ساعت در یخچال می گذاریم تا استراحت کند