چگونه در خانه خورشت مرغ مازندرانی درست کنیم ؟
– در این ویدیو آموزش نحوه درست کردن خورشت مرغ مازندرانی را خواهید دید . به خورشت مرغ مازندرانی خورشت ترش نیز می گویند چرا که مزه ترشی دارد ...
در این ویدیو آموزش نحوه درست کردن خورشت مرغ مازندرانی را خواهید دید . به خورشت مرغ مازندرانی خورشت ترش نیز می گویند چرا که مزه ترشی دارد . برای درست کردن خورشت مرغ مازندرانی باید ابتدا مرغ را درون آب جوش بگذارید تا خوب نرم شود . در یک ماهیتابه جدا نیز پیاز و سیب زمینی را تفت دهید تا سرخ شوند . بعد با گوشت آن را مخلوط کنید و خوب هم بزنید و تفت دهید تا یک دست شوند . از ربع گوجه و آلوچه استفاده کنید تا ترش شود ، بگذارید یک ساعت بپزد