نحوه تهیه کوفته کرمانشاهی

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه کوفته کرمانشاهی را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

برنج 2 پیمانه

گوشت چرخ کرده 200 گرم

پیاز رنده شده 1 عدد متوسط

تخم مرغ 1 عدد

نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری

سرکه سیب یک لیوان

شکر 3 قاشق غذاخوری

زرد چوبه 1 قاشق مرباخوری سر پر

در ابتدای کار به درون قابلمه آب می ریزیم و قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم بعد از چند دقیقه به سراغ برنج می رویم و آن را به درون قابلمه اضافه می کنیم و چند دقیقه صبر می کنیم .

برنج را به صورت نیم پز رو به پخته شدن در می آوریم و توجه داشته باشید که برنج را خنک کنید چرا که می خواهیم گوشت را درون برنج ورز بدهیم .

گوشت چرخ کرده را به برنج اضافه می کنیم سپس پیازی را که آب آن را گرفته ایم را به مخلوط اضافه می کنیم .

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه کوفته کرمانشاهی  را مشاهده نمایید