نحوه تهیه نخود پلو

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه نخود پلو را  یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله : 

برنج 2 پیمانه

نخود یک پیمانه

گوجه فرنگی 4 عدد

پیازچه 4 ساقه

هویچ 1 عدد

فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد

روغن کنجد،روغن زیتون  یا کره گیاهی 50 گرم

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

زیره سیاه 1 قاشق غذاخوری

در ابتدای کار تابه را روی حرارت قرار می دهیم تا گرم شود سپس مقداری روغن درون تابه اضافه می کنیم حال پیازچه های خرد شده را به درون تابه اضافه می کنیم .

در قدم بعدی هویچ را که نگینی خرد کرده ایم را به درون تابه اضافه می کنیم حال به مدت 1 دقیقه هویچ و پیازچه را تفت می دهیم فلفل های دلمه ای را هم به سایر مواد اضافه می کنیم کمی تفت می دهیم و بعد گوجه فرنگی را که نگینی خرد کرده ایم اضافه می کنیم .

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه کباب دیگی مشاهده نمایید