نحوه تهیه برگر قارچ و نخود

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه برگر قارچ و نخود را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

کنسرو نخود 1 قوطی یا نخود خیس خورده

قارچ ساطوری شده 250گرم

پودر سوخاری 3 قاشق غذاخوری

پیاز 1 عدد

سیر 1 حبه

جعفری ساطوری شده 2 قاشق غذاخوری

تخم مرغ 1 عدد

پودر کاری به میزان لازم

روغن به مقدار لازم

در ابتدای کار مقداری کمی روغن به داخل تابه می ریزیم و آن را روی حرارات کم قرار می دهیم تا داغ شود قارچ ها را به داخل تابه اضافه می نماییم و مدت کوتاهی قارچ ها را تفت می دهیم.

سپس نوبت به اضافه کردن پیاز به داخل تابه می رسد این کار را انجام می دهیم و به تفت دادن ادامه می دهیم.

به سراغ سیر می رویم و به صورت ساطوری سیر را خرد می کنیم و بعد آن را به داخل تابه اضافه می نماییم .

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه برگر قارچ و نخود کلیپ را مشاهده نمایید