نحوه تهیه شیرینی کوکیز کرم دار

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه شیرینی کوکیز کرم دار را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

کره 125 گرم

پودر قند 2 قاشق سوپخوری

وانیل 4/1 قاشق چایخوری

نشاسته ذرت  40 گرم

آرد 120 گرم

مواد کرم شامله:

کره 60 گرم

پودر قند 40 گرم

رنده پوست لیمو ترش 2/1 قاشق چایخوری

1 قاشق چایخوری آب لیمو ترش

توجه داشته باشید که برای پخت شیرینی ها باید اندازه ها کاملا دقیق باشد پس حتما از یک ترازوی دیجیتال استفاده کنید.

به این نکته توجه کنید تا کره حتما به دمای محیط رسیده باشد.و سپس کره را به داخل ظرفی اضافه می کنیم.

حال شروع به هم زدن کره با هم زن می کنیم و 2 قاشق پودر قند را به کره ها اضفه می کنیم .

پودر قند رو هم حتما الک کرده باشید وانیل را هم به مواد اضافه کنید.

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه خورش شیرینی کوکیز کرم دار کلیپ را مشاهده نمایید