نحوه تهیه خوراک قارچ و لوبیا

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه خوراک قارچ و لوبیا را برای شما اماده کرده ایم.

قبل از هر کاری باید لوبیا های چیتی رو به مدت 24 ساعت توی آب خیس بزنیم  این کار باعثمی شود تا لوبیا بهتر پخته شود و همچنین طعم بهتری پیدا کند.

بعد از اینکه لوبیا را به مدت 24 ساعت خیس کردید آب  آن را خالی می کنید و لوبیا آماده درست کردن می باشد.

لوبیا را داخل قابلمه قار می دهید و روی حرارت قار دهید تا زمانی که کاملا به جوش بیاید.

بعد از اینکه لوبیا کاملا پخت نوبت به اماده کردن سس آن می رسد.

برای تهیه سس از مواد زیر استفاده می کنیم.

زنجبیل

پیاز

قارچ

لیمو

عصاره گوشت

نمک

فلفل

رب

کره

سپس کره را درون قابلمه انداخته و شروع به حرارت دادن به ان می کنیم. و بعد از آن پیاز را که خرد کرده ایم به قابلمه اضافه می نماییم.

برای اطلاع از ادامه دستور پخت خوراک لوبیا و قارچ کلیپ را مشاهده نمایید