نحوه تهیه تیل تبریزی

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه تیل تبریزی را  یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

گوشت خورشتی 250 گرم

لپه خیس کرده نصف پیمانه

پیاز مربعی خرد شده 1 عدد بزرگ

سیب زمینی مربعی خرد شده بزرگ 2 عدد

گردو 5 الی 6 عدد

تخم مرغ پخته رنده شده 2 عدد

ماست موسیر 1 پیمانه

آرد گندم 1 قاشق غذاخوری

نعناع خشک 1 قاشق مربا خوری

زردچوبه 1 قاشق مرباخوری

عصاره گوشت الیت 1 بسته

در ابتدای کار به سراغ قابلمه ای که روی حرارت قرار داده ایم می رویم و مقداری روغن در آن می ریزیم سپس پیاز ها را به ان اضفه می کنیم در قدم بعدی گوشت را هم اضافه می کنیم حال نوبت اضافه کردن زرد چوبه به سایر مواد است .

حال باید گوشت را تفت دهیم و باقی زرد چوبه را به آن اضافه می کنیم و دوباره تفت می دهیم

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه تیل تبریزی مشاهده نمایید