نحوه تهیه ترشی لیته انبه

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه ترشی لیته انبه را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

انبه 3 عدد

تمبر هندی 500 گرم

سرگه 1 لیوان

پودر سیاه دانه 1 قاشق مرباخوری سر پر

تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری

پودر دارچین نصف قاشق غذاخوری

فلفل قرمز نصف قاشق غذاخوری

نمک به مقدار لازم

در ابتدای کار به سراغ تمبر هندی می رویم و آن را به داخل ظرفی می اندازیم و سپس سرکه را باید به آن اضافه کنیم سرکه را به داخل ظرف می ریزیم.

توجه داشته باشید برای اینکه ترشی لیته خوشمزه ای درست کنید بهتر است که انبه هارا به صورت قطعاتی مثل قندو کمی بزرگتر از آن برش دهید.

وقتی که همه انبه ها را با این روش به قطعات کوچکتر تبدیل کردید پودر سیاه دانه را به آن اضافه می کنیم.

برای اطلاع از ادامه دستور پخت ترشی لیته انبه کلیپ را مشاهده نمایید