طرز تهیه فالوده شیرازی

در این برنامه می خواهیم روش تهیه فالوده شیرازی را به شما عزیزان آموزش دهیم و مواد لازم جهت تهیه این فالوده خوشمزه رشته نان برنجی و  شکر و آب  و گلاب و همان طور می دانید فالوده از رشته نشاسته ای درست شده و تهیه آن در منزل سخت است و بهتر است خریداری کنیم و  اول شربت فالوده را تهیه می کنیم و به اضای هر 50 گرم رشته دو سوم پیمانه  شکر و یک و نیم پیمانه آب می افزاییم و در ظرف آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم و وقتی جوش آمد 5 دقیقه روی گاز می گذاریم بجوشد و سپس گلاب را به آن اضافه می کنیم و روی ظرف را پوشانده و به مدت 4 ساعت در فریزر نگه می داریم و  بر اساس دستور روی رشته ها تهیه کنید و رشته ها را بر روی آب جوش مانند ماکارونی قرار می دهیم و 20 دقیقه در آب جوش نگه می داریم و از آب کش رد کرده و  روی آن آب خنک می ریزیم و آب و شکر را هر 1 ساعت بهم می زنیم تا یخ نزند و سپس رشته ها را در آن می ریزیم و کاملآ با هم مخلوط می کنیم و سپس در ظرف ریخته و نوش جان کنید