سوپ سفید

دوست دارند یاد بگیرند و برای اینکه سوپ جوی خوبی داشته باشیم باید از آب مرغ طبیعی استفاده کنیم و از جوی پرک بهتر است که استفاده کنیم و استفاده از جو خیلی بهتر از مرغ می باشد و این سوپ یک سوپ خوشمزه و کاملا مجلسی است

در سوپ جو ما سس سفید هم می ریزیم که هم می توانید اماده تهیه کنید و هم میتوانید خودتان بسازید و  اب مرغ را در قابلمه می ریزیم تا به جوش بیاید و جو پرک را خیس می کنیم و می شوریم و در نیم ساعت که خیس می کنیم ککافیه چون به اندازه کافی له می شود و کل زمان برای سوپ 20 دقیقه می باشد

جو پرک را نیز دوباره استفاده می کنیم که یکی این که هویج و قارچ را همین الان به آن اضافه می کنیم و اگر فکر کردید که جو زیاد هست اب جوش به آن اضافه کنید