نحوه تهیه سوپ عدس و هویج

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه سوپ عدس و هویج را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

عدس 1 پیمانه بزرگ

هویچ 2 عدد بزرگ

تره فرنگی 1 بوته

زیره سیاه 1 قاشق مرباخوری سر پر

ادویه کاری 1 قاشق غذاخوری

سیر 4 حبه

مالست کم چرب به مقدار لازم

گشنیز 15 الی 20 شاخه

عصاره مرغ الیت 1 بسته

در ابتدای کار به سراغ قابلمه می رویم و آن را روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن به قابلمه اضافه می کنیم در قدم بعدی تره فرنگی را به داخل قابلمه اضافه می کنیم بلافاصله هویچ را هم به داخل قابلمه اضافه می کنیم .

سعی کنید که هویچ ها را به صورت درشت برش دهید.

در گام بعدی 4 حبه سیر را له می کنیم این کار را با لبه چاقو انجام می دهیم و سسپ آن ها را خرد می کنیم

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه سوپ عدس و هویج را مشاهده نمایید