سوفله لیمو

سوفله لیمو
لیمو ها رو خالی کنید
تخم مرغ آرد شکر آب لیمو رو در ظرفی مخلوط کنید ب روش بن ماری کمی حرارت بدید هم بزنید بعد از روی بخار برداشته و با همزن هم بزنید در ظرف دیگری سفیده و شکر مخلوط کنید تا پف کند با مواد قبلی مخلوط کنید توی لیمو خالی شده ها بریزید و مدت 14 تا 17 دقیقه تو فر 130 درجه بگذارید