سس ساندویچ
– مواد لازم برای تهیه سس ساندویچ در در بیشتر ساندویچ ها استفاده می شود و در بیرون نیز در فست فوده وجود دارد شامل مواد آرد و زرده تخم مرغ پخت..
مواد لازم برای تهیه سس ساندویچ در در بیشتر ساندویچ ها استفاده می شود و در بیرون نیز در فست فوده وجود دارد شامل مواد آرد و زرده تخم مرغ پخته و زرده تخم مرغ خام و عصاره مرغ و روغن زیتون بدون بود و سس خردل تند و فلفل سیاه و اب لیمو و شکر و خامه و خامه ترش می باشد و برای این کار ابتدا باید آرد را تفت بدهیم تا بوی خامی آن گرفته شود و سپس عصاره مرغ را در آب جوشیده ولرم حل می کنیم و مواد را کم کم به ارد اضافه می کنیم