حلوا خارک
– مواد لازم برای تهیه حلوای خارک شامل : خارک چرخ شده . رطب چرخ شده . آرد برنج . زعفران .روغن و هل می باشد برای تهیه این حلوا که بیشتر در جهرم ب..
مواد لازم برای تهیه حلوای خارک شامل : خارک چرخ شده . رطب چرخ شده . آرد برنج . زعفران .روغن و هل می باشد
برای تهیه این حلوا که بیشتر در جهرم به این روش درست می شود .ابتدا روغن را در ماهی تابه می ریزیم و آرد برنج را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا رنگ آن تغییر کند و کمی طلایی شود و از خامی در بیاید .
سپس رطب را نیز به آن اضافه کرده و به خوبی با هم مخلوط می کنیم