البالو پلو
– مواد لازم : برنج . مربای البالو . گوشت چرخ کرده . پیاز . سیر . نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه .کدو حلوایی اگر دوست دارید برای ته دیگ برای تهیه ا..
مواد لازم : برنج . مربای البالو . گوشت چرخ کرده . پیاز . سیر . نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه .کدو حلوایی اگر دوست دارید برای ته دیگ
برای تهیه این غذا ابتدا باید برنج را نیم پز کنیم و سپس ابکش کنیم و گوشت و پیاز و ادویه ها را نیز قلقلی می کنیم و در روغن سرخ می کنیم در آخر نیز مربای البالو را به آن ها اضافه کنید
سپس کدو حلوایی را برش می دهیم برای ته دیگ و مواد و برنج را لایه لایه می ریزیم