آموزش پختن پیتزای قارچ وگوشت

موادلازم برای پختن پیتزای قارچ وگوشت :قارچ 5یا6 عدداسلایس شده/پیازیک عددمتوسط قاچ شده/فلفل دلمه ای قاچ شده دوعددمتوسط/پنیرپیتزای مازارلا رنده شده 500گرم/گوشت 400گرم/پنیرورقه شده ادامبال 5عدد/ادویه فلفل نمک زردچوبه به مقدارلازم/پودرپاپریکایک قاشق مرباخوری/خمیرآماده /سس :یک قاشق غذاخوری سس کچاپ میریزدسس خردل یک دوم قاشق غذاخوری سس استیک ایوان یک دوم قاشق غذاخوری  پنیرادام بال  کمی سس نسیکو سبزی خشک معطر ترخون مرزه زیحان یک قاشق غذاخوری سس مایونزیک قاشق غذاخوری رادر ظرفی میریزد ومخلوط میکند.

درماهیتابه روغن میریزدوپیازرامیریزدپیازراتفت میدهدکمی که رنگ عوض کردگوشت رابهش اضافه میکند گوشت که آب انداخت زردچوبه نمک وفلفل رااضافه میکند گوشت را کمی خام میگذارد تا داخل فرکه گذاشت خشک نشودفلفل دلمه ای وقارچ رااضافه میکند مخلوط کرده وتفت میدهد پودرپاپریکارااضافه میکند.مایه راکمی نپخته ازروی گازبرمیداردتاداخل فرهم جابرای پختن داشته باشند.مقداری سس روی نان پیتزامیریزد ومقداری ازمایه هم میریزدوسپس داخل فرمیگذاردتابپزد