آموزش ساخت ماست در منزل

در این آموزش به شما آموزش می دهیم که ماست را در منزل درست کنید. ابتدا مقداری شیر پرچرب را داخل یک قابلمه بریزید و آن را کمی گرم کنید. اگر از شیر کم چرب استفاده می کنید، آن را بجوشانید تا به غلظت نسبی برسد. سپس شیر گرم شده را داخل ظرف دیگر بریزید. در مرحله بعد دو قاشق ماست را به همراه دو قاشق شیر گرم شده حل کنید و آن را داخل ظرف شیر مخلوط کنید. سپس در قابلمه را بگذارید و این ظرف را در یک جای گرم به مدت چند ساعت به حال خود بگذارید. پس از چند ساعت ماست خانگی شما آماده شده است