آموزش تهیه کیک شکلات و موز

آموزش تهیه کیک شکلات و موز

مواد لازم:

شکر 2 پیمانه - 400 گرم
آرد معمولی 3/4 1 پیمانه - 245 گرم
پودر کاکایو شیرین نشده 3/4 پیمانه - 75 گرم
بیکینگ پودر - 1/2 1 قاشق چایخوری
جوش شیرین 1/2 1 قاشق چایخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری
تخم مرغ درشت 2 عدد
موز رسیده له شده 1 پیمانه - 2 عدد متوسط
آب ولرم 1 پیمانه - 240 میلی لیتر
شیر 1/2 پیمانه - 120 میلی لیتر
روغن مایع 1/2 پیمانه - 120 میلی لیتر
وانیل مایع 1/2 1 قاشق چایخوری
دمای فر 350 فارنهایت یا 180 درجه سانتیگراد به مدت 35 تا 40 دقیقه طبقه وسط فر

در ابتدای کار قالبی که می خواهیم کیک را در آن درست کنیم چرب می کنیم.بهتر است که از یک قالب مستطیلی شکل استفاده کنید و اگر دوست داشتید می توانید از قالب ها  دیگر نیز استفاده کنید.

همه مواد را در کنار خود اماده کنید در ایم مرحله مواد خشک را باهم مخلوط می کنیم ارد را در ظرفی ریخته و پودر کاکایو را نیز به آن اضافه می کنیم