آموزش پخت کیک شکلات و موز

آموزش پخت کیک شکلات و موز

مواد لازم:

شکر 2 پیمانه - 400 گرم

آرد معمولی 3/4 1 پیمانه - 245 گرم

پودر کاکایو شیرین نشده 3/4 پیمانه - 75 گرم

بیکینگ پودر - 1/2 1 قاشق چایخوری

جوش شیرین 1/2 1 قاشق چایخوری

نمک 1/2 قاشق چایخوری

تخم مرغ درشت 2 عدد

موز رسیده له شده 1 پیمانه - 2 عدد متوسط

آب ولرم 1 پیمانه - 240 میلی لیتر

شیر 1/2 پیمانه - 120 میلی لیتر

روغن مایع 1/2 پیمانه - 120 میلی لیتر

وانیل مایع 1/2 1 قاشق چایخوری

دمای فر 350 فارنهایت یا 180 درجه سانتیگراد به مدت 35 تا 40 دقیقه طبقه وسط فر

در ابتدای کار باید قالبی را که قصد استفاده از آن را داریم چرب کنیم.از قالب های گرد و شکل های مختلف دیگر نیز می توانید به سلیقه خودتان استفاده کنید.فر را نیز با دمای 150 درجه فارنهایت  و یا180 درجه سانتی گراد گرم کنیم. مواد خشک را باهم مخلوط می کنیم.اول آرد را در ظرفی ریخته و سپس پودر کاکایو را به ان اضافه می کنیم.برای پخت این کیک  ویدیو را مشاهده کنید