آموزش آشپزی این قسمت : مرغ تندوری
– فیله مرغ: 500 گرم // آب لبوبه اضافه یک قاشق شکر: به میزان لازم // رب انار و رب گوجه: به میزان لازم // فلفل دلمه رنده شده : یک عدد // سیر: 2تا3عدد سیر..
فیله مرغ: 500 گرم // آب لبوبه اضافه یک قاشق شکر: به میزان لازم // رب انار و رب گوجه: به میزان لازم // فلفل دلمه رنده شده : یک عدد // سیر: 2تا3عدد سیر // ادویه تندوری: به میزان لازم////طرز تهیه: ابتدا آب لبو که غلیظ شده به همراه رب گوجه و رب انار و فلفل دلمه ای را با هم مخلوط می کنیم سپس پودر تن دوری را اضافه می کنیم و خوب با مواد مخلوط می کنیم سپس مرغ ها را به مدت نیم ساعت در مواد می گذاریم تا مزه دار شود سپس تکه های مرغ را به سیخ چوبی می کشانیم ودر فر و یا ماهی تابه رژیمی می گذاریم و صبر می کنیم تا آماده شود . می توانید همراه با برنج سرو کنید . اصالت این غذا مربوط به کشور هندوستان می شود