آموزش آشپزی این قسمت : ماهی سوخاری
– مواد لازم : ماهی/آرد/زردچوبه /کره/فلفل سیاه/نمک/تخم مرغ آرد و نمک و زردچوبه و فلفل را غاطی میکنیم. ماهی را آغشته به این مواد کرده و پس از هم ..
مواد لازم : ماهی/آرد/زردچوبه /کره/فلفل سیاه/نمک/تخم مرغ آرد و نمک و زردچوبه و فلفل را غاطی میکنیم. ماهی را آغشته به این مواد کرده و پس از هم زدن تخم مرغ ماهی را آغشته به تخم مرغ و سپس دوباره با آرد میپوشانیم و چند دقیقه میگزاریم مواد جذب شود. سپس از طرف گوشت ماهی سرخ کرده و سپس طرف دیگر آن را سرخ یکنیم