آموزش آشپزی این قسمت : سالاد سیب زمینی و ذرت

مواد لازم کنسرو ذرت: یک قوطی سیب زمینی پخته شده: نیم کیلو خیار شور: 4 عدد مکعبی خورد شده سس مایونز به میزان لازم آبلیمو به میزان لازم نمک وفلفل به میزان لازم سبزیجات شامل هویج – کاهو- خیار- گوجه سیب زمینی را پخته و یک مقدار از آن را مکعبی خورد می کنیم و با مقداری روغن زیتون مخلوط می کنیم و مقدار دیگری از آن را رنده ریز می زنیم نمک و آبلیمو و سس مایونز را به مواد اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم حال خیار شور را به مواد اضافه کرده ومخلوط می کنیم می توان به جای خیار شور از تکه های مرغ و آناناس استفاده کرد و در اینصورت بجای نصف سس از خامه استفاده می کنیم . بعد سبزیجات را به آن اضافه می کنیم مقداری هویج پخته داریم که آن را به مواد اضافه می کنیم .حال برای تزیین از کاهو خیار و گوجه استفاده می کنیم. خیارها را به صورت بادبزتنی تزیین می کنیم و گوجه را به شکل گل درآورده و از برگهای کاهو برای دور آن استفاده می کنیم و هویجهای پخته شده را خلال کرده ودور تا دور گلبرگها قرار می دهیم