آشپزی : نان گردو و خرما

مواد لازم برای تهیه نان گردو و خرما: خرمای بدون پوست و هسته 200 گرم، آب جوش سه چهارم پیمانه، جوش شیرین یک قاشق، آرد 160 گرم، بکینگ پودر یک قاشق، نمک نصف قاشق، شکر قهوه ای 80 گرم، کره 50 گرم، گردوی خرد شده 50 گرم...ابتدا خرما را به همراه جوش شیرین و آب جوش مخلوط میکنیم تا خرما نرم شود سپس شکر را به همراه تخم مرغ کاملا مخلوط میکنیم در ظرفی جدا آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده سپس تخم مرغ آماده شده را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم و در نهایت خرمای آماده شده را به آن اضافه کرده و در دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه در فر قرار میدهیم.

کانال اینترنتی خندوانه: HTTP://