آشپزی : شیر برنج با مربا

مواد لازم برای تهیه شیر برنج با مربا: برنج 100 گرم، آب 1/4 پیمانه، شیر 500 میلی لیتر، وانیل 1/8 قاشق، پوست پرتغال 1 قاشق، شکر 20 گرم، پودر ژلاتین 1 قاشق، ابتدا برنج را چند ساعت خیس کرده تا اماده شود سپس آب را به آن اضافه کرده و روی حرارت گذاشته تا جوش بیاد و کم کم شیر را به ان اضافه کرده و میگذاریم بجوشه تا سفت بشه بعد شکر را به آن اضافه کرده سپس پودر ژلاتین را به آن اضافه میکنیم تا مایه سفت شود و بعد درون ظرفی که مربا یا شربت قرار داره کم کم ریتخه و آن را درون یخچال قرار میدهیم.

کانال اینترنتی خندوانه: HTTP://