کلیپ آشپزی : رول ماهی و اسفناج با سس

مواد لازم برای تهیه ماهی و اسفناج با سس :

فیله ماهی 400گرم،

اسفناج 300گرم،

رب انار 3قاشق،

پیاز متوسط 2عدد

، سیر 5حبه،

خمیر یوفکا 30عدد،

شیر نصف پیمانه،

زرده تخم مرغ 4عدد

، زعفران نصف پیمانه،

روغن یک پیمانه.

 اول اسفناج رو توی ظرف بریزین بعد پیاز داغ آماده شده رو بهش اضافه کنین و کمی هم بزنین سپس سیر رو بهش اضافه کنین و بزارین تا پخته بشه و توی یه ظرف دیگه سس رو تهیه کنید و بادمجان کبابی شده رو به همراه فلفل دلمه و سس مخلوط میکنیم و آماده می شود سپس ماهی رو  به مواد اصلی اضافه میکنیم و میزاریم تا پخته بشه و نان یوفکا رو باز میکنیم و مواد رو توی اون میریزیم و میپیچیم و اون رو سرخ میکنیم.​م.

موفق باشید تا کلپی آشپزی بعدی