نحوه تهیه رول استیک فلورنتین فرانسوی

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه رول استیک فلورنتین فرانسوی را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

راسته گوسفند 250 گرم

اسفناج 150 گرم

سیر 2 حبه

روغن زیتون به مقدار لازم

سس سویا 1 قاشق چایخوری

دانه ففل سیاه 1 قاشق چایخوری

پنیر چدار رنده شده 1 قاشق غذاخوری

مواد لازم برای ادویه استیک

فلفل سیاه

فلفل چیلی

تخم گشنیز

سیر سرخ شده

پیاز سرخ شده

مواد لازم برای سس استیک

آرد ذرت 1 قاشق چایخوری

سرکه بالزامیک 1 فنجان

عسل 1 قاشق چایخوری

کره 15 گرم

در ابتدای کار باید گوشت را به صورت قبضه باز کنیم سپس مقداری آب روی تخته کار می ریزیم تا هنگامی که گوشت را با استیک کوب می کوبیم گوشت تکه نشود سپس گوشت را داخل ظرف قرار می دهیم ادویه مخصوصی که آماده کرده بودیم را روی سطح گوشت می ریزیم.

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه رول استیک فلورنتین فرانسوی  کلیپ را مشاهده نمایید