موس لیمو
– خامه فرو گرفته رو میتونید به همینطور اماده تهیه کنید که در ابتدا پودر ژلاتین و با آب مخلوط میکنیم تا حالت پفکی به خودش بگیره بعد تو حرارت..
خامه فرو گرفته رو میتونید به همینطور اماده تهیه کنید که در ابتدا پودر ژلاتین و با آب مخلوط میکنیم تا حالت پفکی به خودش بگیره بعد تو حرارت بخار اب حل میکنیم که بهش بن ماری میگویند بعد از روی حرارت برمیداریم تا خنک شودد و در ادامه کار خخامه صبحانه رو با پودر قند مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا مواد با هم مخلوط شود میتونید از همزن برقی هم استفاده کنید بعد ازینکار آب لیمو ترش رو اضافه میکنیم و بعد در حد مخلوط شدن با هم هم میزنیم و دوباره پنیر خامه ای رو مخلوط میکنیم و در ادامه نصف خامه فرم گرفته رو به موادمون اضافه میکنیم و یا میتونید بجای این خامه پرچرب از خامه صبحونه استفاده میکنیم