خورشت به
– مواد لازم : پیاز . به گوشت . نمک و فلفل و زردچوبه و. رب می باشد برای درست کردن خورشت به باید پیاز ها را نگینی خرد کنیم و در قایلمه و در روغن ..
مواد لازم :
پیاز . به گوشت . نمک و فلفل و زردچوبه و. رب می باشد
برای درست کردن خورشت به باید پیاز ها را نگینی خرد کنیم و در قایلمه و در روغن سرخ کنیم
هسته به را در می آوریم و خود به را نیز نگینی خرد می کنیم و در قابلمه می ریزیم تا نرم شوند.سپس از آب کش رد می کنیم و می گذاریم با پیاز ها سرخ شود
گوشت را به این مواد به همراه رب اضافه می کنیم و کمی آب می ریزیم و می گذاریم تا بپزد