آشپزی : آش اماج سمنان

– مواد لازم:سبزی آشی نیم کیلو – حبوبات نیم پز نیم کیلو -پیاز داغ سیر داغ نعنا داغ به مقدار لازم – اوماج (مواد تهیه شده از آرد و نمک) به مقدار..

مواد لازم:سبزی آشی نیم کیلو – حبوبات نیم پز نیم کیلو -پیاز داغ سیر داغ نعنا داغ به مقدار لازم – اوماج (مواد تهیه شده از آرد و نمک) به مقدار لازم – ادویه به مقدار لازم طرز تهیه: آب را در ظرف می جوشانیم و بعد سبزی را اضافه کرده و منتظر می مانیم تا بجوشد. بعداز اضافه کردن ادویه و پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ ، اوماج را در ظرف می ریزیم و سپس حبوبات نیم پز را به آن اضافه می کنیم و منتظر می مانیم تا جا بیافتد.

کانال اینترنتی خندوانه: HTTP://