گیاه شناسی این قسمت: زول

خراسان جنوبی به دلیل شرایط آب و هوایی ، بادها و خشکی هوا گیاهان خاص را در خود پرورش می دهد که زول یکی از این گیاهان است . گیاه زول هم مانند سایر گیاهان خراسان جنوبی به دلیل اینکه در محیطی با بادهای گرم و کم آب قرار دارد از سطح سبز آن کم می شود . تیغ هایی که در این گیاه وجود دارد جزیی از گل آن است که هم وسیله دفاعی آن محسوب می شود و هم سطح تبخیر را برای گیاه پایین می آورد . زول خراسانی خواص بسیار دارد : ریشه گیاه زول به هضم غذا کمک می کند و برای درمان درد پهلو مفید است . دردهایی که در قفسه سینه و پهلوها به وجود می آید با گیاه زول تسکین می یابد . اگر ریشه های زول را به قطعات 5 سانتی متری قطعه قطعه کنیم و در آفتاب خشک کنیم سپس به مدت 5 دقیقه دم کنیم ، فرآورده ای برای تقویت قوای جسمی انسان بدست می آید . مصرف گیاه زول دفع ادرار را زیاد می کند ، جوشانده این گیاه با شکر برای درمان ورم ها ، دمل ها و زخم های داخلی و سطحی بسیار مفید است. کوبیده ریشه زول با آب و شکر زخم های داخلی معده و روده ها را ترمیم می کند . "عرق زول" برای درمان کاهش پلاکت بسیار موثر بوده و گلبول های قرمز خون را افزایش می دهد. زول در درمان کم خونی ، تنگی نفس، آسم و نیز کاهش سکته های مغزی و قلبی موثر است. عرق زول پوست و عروق پوستی را باز و پوست را شفاف می سازد، غدد فوق کلیه را فعال کرده و ترشح آدرنالین را تنظیم می کند. عرق زول که از گیاه " زول شتره" می گیرند از گیاهان با رویش بیابانی و وحشی است که موجب درمان بسیاری از بیماری هاست." عرق زول بسیار مقوی و موثر است به همین دلیل حتما باید با قند یا کمی عسل میل شود. عرق زول 52 خاصیت دارد که بطور خلاصه عبارتند از: جوش صورت را به علت فعال کردن کبد و تصفیه خون از بین می برد. برای نفخ معده و روده بسیار موثر است. برای دستگاه گوارش، درمان کولیت و فعال کردن کبد و تولید صفرا و ریختن آن در اثنی عشر روده و تجزیه و تحلیل چربی ها ( تری گلیسرید و کلسترول ) بسیار خوب و موثر عمل کرده است . غدد فوق کلیه را فعال کرده و ترشح آدرنالین را تنظیم می کند و استرس و عصبانیت و اضطراب را از بین می برد. از همه جالب تر افزایش انسولین و فعال کردن لوزالمعده و کاهش قند خون و درمان دیابت است. به همین جهت در افراد غیر دیابتی باید حتما با کمی عسل طبیعی میل شود، چون به شدت قند خون را کاهش می دهد. بیماران قندی می توانند هر 4 ساعت یک استکان عر