کیک نرم اواکادو

ابتدا باید بگویم که این کیک را با قهوه و چای می توانید میل کنید که بسیار خوشمزه و نرم می باشد .برای تهیه این دسر احتیاج داریم به زرده تخم که از سفیده آن را جدا کنیم و خامه اواکادو را در آن می ریزیم و ارد را نیز الک کرده و یپی در مواد می ریزیم که کیک دون دون نشود.این مواد را خوب به هم می زنیم .بعد سکر و بکینگ پودر را نیز کم کم اضافه می کنیم و با مخلوط کن می زنیم تا مایع مانند تصویر نریزد