کیک خامه ای
– سلام دوستان امروز با یک کیک خامه ای در خدمتتونیم که خیلی ساده و سریع هست و البته خوشمزه که ابتدا باید یه ظرف تمیز که چرب نباشه رو انتخاب ..
سلام دوستان امروز با یک کیک خامه ای در خدمتتونیم که خیلی ساده و سریع هست و البته خوشمزه که ابتدا باید یه ظرف تمیز که چرب نباشه رو انتخاب کنیم و سفیده رو از ززرده جدا میکنیم و زرده هارو با شکر و وانیل هم میزنیم اول سفیده هارو میزنیم تا پف کنه و سوا ازین حجم زرده ها باید دو برابر بشه و سپس روغن مایع اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم و داخل زرده ارد و هم اضافه میکنیم که به این صورت پف کیکمون اصلا نمیخوابه و سپس زرده ها رو به سفیده اضافه میکنیم و میذاریم داخل قالب و کاغذ روغنی تهش میندازیم و میذاریم داخل فر تا اماده بشه و سپس در میاریم و به اندازه دلخواه برش میدیم که اماده سرو شود