ژیگو چجوری درست میشه

ژیگو یه غذای فرانسوی هست که  بسیارپرطرفدار و محبوب و برای مهمانی ها مناسب است

ژیگو در روش فرانسوی در فر پخته می شود,اما در روش ایرانی که لازم است گوشت بیشتر پخته شود این خوراک را می پزند تا گوشت با طبع ایرانی سازگارتر باشد 

در دستور پخت ایرانی وقتی ژیگو رو می پزند مقداری اب در غذا باقی میمونه که از این اب برای درست کردن یک سس فوق العاده استفاده می شه که این غذا رو خوشمزه تر می کنه