چگونه اردور مرغ درست کنیم ؟

واسه درست کردن اردور مرغ باید ابتدا به مقدار لازم گوشت مرغ را تهیه کنید که ما فقط به سینه مرغ نیاز داریم .باید سینه های مرغ جدا شده را درون یک ظرف حاوی آب بذارید تا حدودا نیم ساعت خوب نرم و پخته شوند . همچنین مقداری فلفل دلمه ای را ریز ریز کنید به گونه ای که نرم شده باشد و نیز باید از سبزی جعفری درون اردور مرغ استفاده کرد . به جای استفاده از پیاز می توانید در اردور مرغ از پیازچه استفاده کنید ولی دقت کنید که باید خوب خرد شده باشد ، ویدیو را ببینید