نحوه تهیه گراتن سبزیجات

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه گراتن سبزیجات را برای شما قرار داده ایم.

مود لازم شامله:

کدوی سبز 2 عدد که درشت خرد شده است.

فلفل دلمه ای زرد و قرمز هر کدام 1 عدد

سیر 1 حبه درشت که به صورت خلالی ریز خرد شده است.

بادمجان 1 عدد که به صورت درشت خرد شده است.

روغن زیتون 4/1 پیمانه

پیاز خلالی خرد شد 1 عدد

تخم مرغ 1 عدد

شیر 1 پیمانه

آرد گندم 100 گرم

پودر آویشن 1 قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

پنیر پارمیزان 30 گرم

برای شروع کار ظرف را روی حرارت قرار می دهیم.

برای تهیه این غذا دو مرحله باید سپری شود مرحله اول روی اجاق گاز و مرحله دوم درون فر انجام می گیرد.

سپس روغن زیتون را داخل ظرف می ریزیم سپس سبزیجات را داخل ظرف می ریزیم در ابتدا کدو را داخل ظرف ریخته و سپس فلفل دلمه ای را می ریزیم.

همنطور بادمجان را هم به ظرف اضافه می کنیم  و سپس پیاز و سیر را هم به سایر مواد اضافه می کنیم.

و مقداری اجازه می دهیم تا روی حرارت قرار بگیرند .و بعد نک را هم به مواد اضافه می کنیم.

برای اطلاع از ادامه دستور پخت کلیپ را مشاهده نمایید