نحوه تهیه ژامبون

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه ژامبون را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

مرغ 1 عدد

هویچ 2 عدد

قارچ 10 عدد

تخم مرغ 2 عدد

سیر 2 تا 4 حبه

پودر شیر خشک 2 قاشق سر پر

فلفل قرمز و نمک به میزان لازم

فلفل سیاه دان 10 عدد

سس خردل 2 قاشق سوپخوری

توج داشته باشید که برای تهیه ژامبون ما نیاز به پوست مرغ داریم برای این کار مرغ را خوب بشویید و سپس در کمر مرغ یک شکاف بزنید و سعی کنید که پوست مرغ را به صورت کامل خارج کنید و شکافی در آن ایجاد شود.

حال باید با قسمت سینه مرغ یک خمیر درست کنیم سینه مرغ را به قطعات کوچکتری برش می زنیم و داخل دستگاه می اندازیم و سپس سیر را به آن اضافه می کنیم در گام بعدی فلفل های دون را اضافه می کنیم .

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه ژامبون را مشاهده نمایید