نحوه تهیه لازانیا

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه لازانیا را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

گوشت چرخ کرده 300 گرم

پیاز رنده شده 1 عدد

فلفل دلمه ای 1 عدد

جعفری 2 تا 3 قاشق سوپخوری

پنیر پیتزرا 200 گرم

آویشن 1 قاشق سوپخوری

خمیر لازانیا 1 بسته

مواد لازم برای سس

آرد

شیر

کره

خامه

فرمول کلی به ازای هر قاشق  سوپخوری سرپر آرد 1 پیمانه شیر و 1 قاشق غذاخوری کره و 2 قاشق غذاخوری خامه نیاز داریم.

در ابتدای کار خمیر لازانیا را به مدت 3 دقیقه درون آب قرار دهید تا کاملا نرم شود

به سراغ تهیه سس می رویم برای این کار ابتدا شیر سرد را با آرد مخلوط می کنیم و سپس روی حرارت قرار می دهیم و مدام هم می زنیم تا غلیظ شود سپس کره را اضافه می کنیم وقتی کره حل شده نمک را اضافه می کنیم و بعد حرارات را خاموش می کنیم و خامه را به ان اضافه می کنیم .

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه لازانیا را مشاهده نمایید