نحوه تهیه شیر برنج ترکیه ای

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه شیر برنج ترکیه ای  را  یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله : 

برنج حدود 100 گرم

آرد برنج 2 قاشق غذاخوری

نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری

شکر 3/2 پیمانه

وانیل 4/1 قاشق چایخوری

شیر 1 لیتر

زرده تخم مرغ 2 عدد

توجه داشته باشید که برنج را 1 الی 2 ساعت زودتر بدون نمک خیس کنید سپس آب آن را خالی کنید و 2 الی 3 برابر برنج آب به آن اضافه کنید و روی شعله ملایم قرار دهید  و به هیچ عنوان هم نزنید وقتی برنج دون باز کرد و کاملا له شد می توانید آن را هم بزنید.

در قدم بعدی آرد برنج و نشاسته ذرت را به شیر اضافه می کنیم و باید آن ها را در داخل شیر حل کنیم پس شروع به هم زدن شیر می کنیم   توجه داشته باشید که شیر باید سرد باشد.

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه شیر برنج ترکیه ای مشاهده نمایید