نحوه تهیه شکلات مغزدار

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه شکلات مغزدار را  یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

کره بادام زمینی 100 گرم

کره 50 گرم

بیسکوییت ساده پودر شده 80 گرم

پودر شکر الک شده 50 گرم

شکلات 250 گرم

فندق به مقدار لازم

در ابتدای کار بهتر است که مقداری از شکلات را به روش بن ماری آب کنید سپس به سراغ کره بادام زمینی می رویم و آن را به همراه کره داخل ظرفی روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا آب شوند بعد از اینکه آب شد به سراغ پودر شکر می رویم و آن را به داخل ظرف اضافه می کنیم و هم می زنیم تا حل شود بعد به سراغ بیسکویین پودر شده می رویم و آن را به ظرف اضافه می کنیم و شروع به هم زدن می کنیم تا حالت خمیری پیدا کند سپس شکلات آب شده را به داخل قالب می اندازیم

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه شکلات مغزدار را مشاهده نمایید