نحوه تهیه حلوای شکلات چیپسی

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه حلوای شکلات چیپسی را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

آرد برنج به میزان 120 گرم

نشاسته ذرت 50 گرم

پودر قند 60 گرم

کره آب شده 100 گرم

گردوی خرد شده 40 گرم

شکلات چیپسی 40 گرم

هل ساییده 1 قاشق غذاخوری

توجه داشته باشید که برای تهیه هر حلوایی باید آردی که در آن استفاده شده است را تفت دهیم که از قبل این کار را انجام داده ایم.

مایتابه را روی حرارت قرار می دهیم تا گرم شود سپس آرد برنج  را به داخل آن اضافه می نماییم به این نکته هم توجه داشته باشید که آرد برنج را حتما الک کنید سپس الک شده آن را تفت دهید.بعد از انجام این کار نشاسته ذردت را به مایتابه اضافه می کنیم و کمی ان را تفت می دهیم.

اگر می خواهید که بفهمید حلوای شما به چه رنگی در خواهد آمد در داخل یک نعابکی یا بشقاب سفید رنگ یک مقدار شربت یا روغن مایع به داخل آن می ریزیم و مقداری از آرد سرخ شده را به آن اضافه می نماییم هر رنگی که دیدید حلوای شما به همان رنگ در خواهد آمد.

برای اطلاع از ادامه دسور تهیه حلوای شکلات چیپسی کلیپ را مشاهده نمایید