نحوه تهیه بیسکوییت موگاتا

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه بیسکوییت موگاتا را  یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

کره به دمای محیط رسیده 90 گرم

پودر شکر 70 گرم

تخم مرغ 1 عدد

وانیل 8/1 قاشق چایخوری

پودر کاکایو 1 قاشق چایخوری

پودر نسکافه 1 قاشق چایخوری

آرد 180 گرم

بکینگ پودر 4/1 قاشق چایخوری

بادام برای تزیین به میزان لازم

برای شروع کار باید کره ای را که به دمای محیط رسیده است را درون ظرف مناسبی قرار دهیم سپس پودر قند را به آن اضافه می کنیم بعد از آن نوبت به اضافه کردن تخم مرغ می رسد حال باید با درو تند هم زن حدود 2 الی 3 دقیقه مواد را هم بزنیم تا مواد کاملا مخلوط شوند.

سپس باید پودر کاکایو،وانیل و نسکافه را هم به سایر مواد اضافه کنیم و دوباره مواد را هم می زنیم در این مرحله آرد و بکینگ پودر را کم کم اضافه می کنیم

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه بیسکوییت موگاتا ویدیو مشاهده را نمایید