نحوه تهیه آش اسپیدبا

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه آش اسپیدبا را  یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

جوی پوست کنده 2 پیمانه

برنج 1 پیمانه

آب مرغ 2 لیتر

سبزی آش 250 گرم  که شامله :

تره

جعفری

گشنیز

شنبلیله

پیاز داغ 2/1 پیمانه

کره 50 گرم

زرد چوبه 1 قاشق مرباخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

آب لیمو 3/1 پیمانه

گوشت مرغ پخته شده برای داخل آش

برای تهیه آش بهتر است که حبوبات را از قبل خیس کنید تا زمان پخت آن ها کوتاه شود در تهیه این آش بهتر است که جو و برنج را باهم خیس کنید و سپس یکبار آب آن را عوض کنید و بپزید تا حدی که جو وبرنج شگفته شود.

در ابتدای کار مقداری از اب مرغ را درون قابلمه می اندازیم تا به جوش بیاید سپس جو و برنج را هم به آن اضافه می کنیم .

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه آش اسپیدبا مشاهده نمایید