مزه دار کردن گوشت
– سلام دوستای عزیز امروز یه روشی و بهتون یاد میدیم که همیشه و تو همه غذاها مخصوصا واسه گریل کردن و سرخ کردن یا گذاشتن توی فر خیلی جواب میده..
سلام دوستای عزیز امروز یه روشی و بهتون یاد میدیم که همیشه و تو همه غذاها مخصوصا واسه گریل کردن و سرخ کردن یا گذاشتن توی فر خیلی جواب میده
این روش مزه دار کردن گوشت هست که بوی گوشت رو کامل میگیره و خیلی گوشت ترد و خوشمزه میشه
پیاز. سیر. روغن زیتون. رزماری. جعفری.لیمو. ادویه های مختلف
ابتدا پیازها و سیر ها رو رنده میکنیم و بقیه مواد رو کم کم بهش اضافه میکنیم و گوشتمون هم میذاریم توش تا بمونه بهتره وقتی مواد رو توی گوشت میریزیم روش نایلون بذاریم و بذاریم تا چند ساعت تو یخچال بمونه تا مزش بیشتر بشه و برای کبابی کردن هم در بیارید از یخچال و سیخ کنید و دوباره بذارید تو یخچال مدتی بمونه