مرغ گریل شده

سلام دوستان امروز میخوایم بهتون مرغ گریل شده رو اموزش بدیم که ما از ماهیتابه استفاده کردیم یعنی اگر هیچ چیزی بجز مرغ ندارید هم میتونید یه غذای خوشمزه درست کنید .ابتدا یه لیموترش تازه رو ابش و میگیریم و میریزیم توی ماهیتابه که ادویه هایی که دوست دارید هم استفاده میتونید بکنید که ما از اویشن و رزماری و اوریگانو و نمک و فلفل استفاده کردیم چون با مرغ هماهنگی دارند و زعفرون هم برای رنگ غذا استفاده میکنیم بعد فیله مرغ (سینه)رو میبریم که لایه های نازک باشه و سریع پخته بشه و مایع رو به خودش جذب کنه   ککه یه مقدار مرغارو تو مایع هم میزنیم تا مواد جذب شود و به مدت 30 دقیقه مواد رو میذاریم تو یخچال بمونه و بعد برای سرخ کردن تو ماهیتابه روغن میریزیم و مغارو توش سرخ میکنیم بهتره با این غذا سیب زمینی سرخ کرده هم درست کنید